Правильное питание ребенка до года


Питание ребенка до года состоит из двух этапов:

  • грудное молоко или смесь, если ребенок искусственник (первые полгода вполне будет этого достаточно);
  • прикорм (после 6 месяцев необходимость малыша в потреблении большего количества питательных веществ возрастает, поэтому одного молока или смеси не хватает для полноценного питания).

С первым полугодием все понятно, а вот процесс начала прикорма вызывает у всех мамочек панический страх и боязнь дать ребенку что-то не то.

Это понятно, поскольку начинается новый период в жизни малыша, когда его нужно приучать постепенно к взрослой еде. Главное, не спешить, и ни в коем случае не заставлять. Так можно отбить охоту к потреблению пищи вообще.

С чего же начать? – этот вопрос ежедневно слышат от родителей педиатры.

Для начала, около месяца или двух, можно давать каши, различные овощные и фруктовые пюре.
При этом, помните, что начинать необходимо обязательно с овощей, поскольку они не сладкие.

Если вы вначале предложите малышу сладкое пюре из фруктов, вполне вероятно, что овощное он уже кушать не станет.

Рацион питания до года

Каши можно давать не чаще двух раз на день – утром и вечером. В перерывах могут идти овощи и фрукты.

Но не забывайте, что основным питанием ребенка до года все же остается ваше молоко или смесь, не стоит ее вычеркивать с рациона.

Когда младенец привык к этой еде, можете пробовать вводить мясо, желток яйца, хлеб и молочные продукты питания.

С рыбой лучше повременить месяц другой.

Из мяса, можно давать телятину или птицу, причем в любом виде, кроме жареного и копченого конечно.
С введением мяса в рацион малыша, ваше повседневное меню значительно расшириться.

Можно делать бульоны, супы, варить мясо с овощами.

Единственное и самое важное правило – это вводить продукты по одному.
Вы должны видеть, как он отреагирует на него, не будет ли болеть животик, не даст ли этот продукт аллергию и т.д.

Если до полугода еда полностью измельчается и жидкая, то уже после полугода можно этого не делать.
Конечно, не давать  большими кусками – можно примять вилкой или натереть на крупной терке.

Естественно, это все индивидуально, поскольку на то время у крохи еще может не быть зубов, и пережевывать пищу будет крайне сложно. Ребенок может и отказаться от еды вовсе.

Мясо и рыбу готовьте как всегда, главное не добавляйте никаких приправ и специй.

В идеале еду заправляют сливочным маслом, лимонным или клюквенным соком.
Но, на сегодняшний день не у каждого это всегда есть под рукой, поэтому допускается немного соли или сахара, масло (сливочное и подсолнечное).

Помните, что питание  ребенку до года нужно готовить так, что бы вы сами могли это кушать.
Совмещайте в приготовление пищи вкусовые качества и полезность приготовленного блюда.

Дальше, мы рассмотрим подробно, как приготовить то, или иное блюдо для малыша.

Вверх