Меню

Виноградный сок для детей и взрослых


Такой фрукт как виноград, широко известен как сырье для изготовление вина.

Еще в древнее времена, люди умели изготавливать не только высококачественные вина, но и соки.

Именно о виноградном соке пойдет сегодня речь.

По сравнению с другими фруктами, виноград имеет множество сортов, которые отличаются по вкусу, запаху, цвету и составу полезных веществ.

Полезные качества виноградного сока

Основные вещества, это глюкоза и фруктоза, которые при попадание в организм, быстро усваиваются в крови.

Основные витамины, которым обогащен виноград, витамин В1, С и Е.

Большое количества кальция, железа, магния и ряд других полезных организму веществ.
Как видите, виноградный сок, не только вкусный, но и полезен.

Детям после 7 месяцев, начинают давать в качестве прикорма. Конечно, одной чайной ложки на раз будет достаточно. Но, со временим, дозу можно увеличить.

Врачи рекомендуют пить людям страдающим гипертонией, проблемами с сердцем. Позитивно влияет на почки, при болезни туберкулеза.

В состав светлых сортов, входят полезные вещества, повышающие гемоглобин.
Некоторые сорта, способны позитивно повлиять на онко заболевания рака груди.

В профилактических целях для взрослых, хватить одного стакана на день. А те люди, которые непосредственно проходят курс лечения с употреблением виноградного сока, данная доза, может, увеличивается в несколько раз.

Напиток следует пить перед едой, после чего необходимо прополоскать рот чистой водой, во избежание разрушению эмали на зубах, так как в продукте содержится большое количество глюкозы и кислоты.

Во время беременности, женщина может пить сок, но в ограниченных дозах, предварительно проконсультировавшись с врачом.

В некоторых случаях, для уменьшении концентрации, виноградный сок можно разбавить с охлажденной кипяченой водой.

Сделать сок в домашних условиях довольно просто и быстро

Самый простой способ, это отделив ягоды от ветки, тщательно промыть и руками через тонкое сито выдавить сок.

Конечно это дело не для нежных женских рук. Предоставьте такую работу мужу или кому-либо рядом из мужского пола.

Если у вас имеется пресс, вы легко можете выдавить сок и сами.

Использование электрических соковыжималок, не принесет пользы. Так как плоды винограда достаточно мягкие, вы не сможете отделить сок из мякоти. У вас выйдет просто каша.

Сразу после приготовление, сок готов к употреблению.

Если используете кислые сорта, можно по вкусу добавить немного сахара. Но не оставляйте на долгое время в теплом месте, так как виноградный сок превратится в вино. 

Вверх