Салат морковь по-корейски


Отличная острая закуска, или просто блюдо в качестве салата морковь по-корейски.

Средне восточная кухня отличается своими острыми специями и приправами.

Следовательно, детям в раннем возрасте, салат лучше не включать в дневной рацион питания.

Ели решились, то совсем немного, и при условии, сто ребенку как минимум 10 лет. Крохотный желудочек, не в состоянии переварить тертую морковь.

Бывают случаи, что через 3-4 часа, организм не смог переварить пищу в виде моркови по-корейски.
У ребенка сразу ухудшится самочувствие.
Необходимо принять лекарства, для принудительного опорожнение кишечника.

В большой мере, блюдо подходит взрослому поколению.

Мы разберем подробный рецепт приготовления моркови по-корейски

Ингредиенты:

  • 1 кг. Морковки
  • Приправа к моркови по-корейски 1 п. (30 гр.)
  • 5 ст. ложек уксуса 9%
  • 7 зубчиков чеснока
  • Подсолнечное масло 100 мл.

Способ приготовление:

Морковку следует натереть на терке соломкой. Чем мельче, тем качественней получится салат.
Добавить пакет с приправой и уксус.
Выдавить с помощью чеснокодавки чеснок и добавить к моркови.
Перемешать.

В отдельной кастрюльке, нагреваем подсолнечное масло, и полить сверху.
Опять хорошо вымешать ложкой и положить настаиваться в прохладное место на 12 часов.
Морковь по-корейски впитает в себя все ароматы и достаточно смякнет для употребления.
После чего, можно подавать на стол.
Салат морковь по-корейски - рецепт
Хранить салат можно в холодном месте при температуре не больше 6-7 градусов 2-3 сутки после полного приготовления.

Вверх