Салат из пекинской капусты

Все о ребенке » Питание ребенка » Рецепты блюд » Салаты » Салата из пекинской капусты


Своим внешним видом, пекинская капуста, похожа на листья зеленого салата.

Отличия, конечно, есть, особенно в полезных веществах и витаминах.

Сегодня мы расскажем один из рецептов приготовление салата из пекинской капусты.

Этот диетический продукт обладает лечебными свойствами при головных болях и невроза.

Рекомендовано принимать людям из сахарным диабетом и гипертонии, заболеваниями печени.
Улучшает пищеварительные свойства желудка.

Многие женщины используют листья как омолаживающее средство. Но сейчас речь именно о блюде их этого растения.

Салат из пекинской капусты и апельсин

Продукты:

  • Пекинская капуста – 500 грамм
  • Апельсины - 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Соевый соус по вкусу для заправки (20 гр.)
  • Зеленый лук – две луковицы
  • 1 банка сладкой консервированной кукурузы

Рецепт приготовления:

Салат из пекинской капусты и апельсин

Пекинскую капусту нарезаем короткой соломкой.
Апельсины чистим от кожуры, разделяем, очищаем от внутренней пленки и нарезаем ломтиками.
Мелко дробим лук.
Все ингредиенты складываем в салатницу, перемешиваем и заправляем соевым соусом и растительным маслом.
Вместо апельсин, можно использовать и ананас.

Рассмотрим рецепты приготовления салата из пекинской капусты и кальмарами

Очень вкусное сочетание морепродукта и капусты.

Используемые ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 500 гр.
  • Кальмары 300 грамм
  • 2 помидора среднего размера
  • Оливковое масло для заправки
  • 1 лимон
  • Соль по вкусу
  • Зелень укропа или петрушки

Рецепт приготовления:

Пекинскую капусту промыть и мелко нарезать.
Кальмары очистить от внутренностей и засунуть в кипящую воду на 2 минуты, затем нарезать кольцами.
Помидоры помыть и нарезать кольцами, или маленькими ломтиками.
Затем все компоненты соединить вместе, перемешать и посолить по вкусу.
Разрезать лимон на две части и выдавливая сок, полить сверху.
Добавить оливковое масло и хорошо перемешать.

В конце салат из пекинской капусты приукрасить укропом или петрушкой, дать немного настоятся и подавать на стол в салатнице.

Вверх