Меню

Разновидности салатов из помидоров


Особенно летом, когда доспевает много свежих овощей, набирает популярность салат из помидоров.

Приготовление его очень простое и быстрое.

Ведь многие помнят ароматный запах и вкус только что сорванного помидора у себя на даче или в деревне.

Данный продукт содержит такие питательные вещества как витамин С и А.

Не менее популярен, является салат из огурцов и помидоров.

Сегодня мы расскажем рецепт приготовления именно с помидоров.

Есть несколько их видов и не все они удачно подходят для нас. Некоторые сорта используют только для консервации.

Помидоры формы сливы, хорошо подходят для различных соусов, пюре на зиму или же производство натурального томатного сока, что также очень полезно для большинства людей.

Есть категория продукта, используемого исключительно для салатов.

Кроме основного продукта, добавляют различные добавки в качестве мелко нарезанного мяса, сыра, яиц.
Мы же остановимся на основном рецепте, который берется за основу.

Необходимые ингредиенты:

  • 4-5 шт. помидоров
  • 2-3 столовых ложки растительного масла
  • Лук – 1 шт.
  • Петрушка и соль по вкусу.

Рецепт приготовление:

Салат из помидоров

Помидоры необходимо промыть под проточной водой и нарезать кружками, или небольшими ломтиками.

К ним также тоненькими кружками нарезать почищенный от кожуры лук. Положить в салатницу.

Добавить растительного масла.

По вкусу добавить в салат соли и мелко нарезанной петрушки.

По возможности для вкуса и смягчение продуктов, используют 1 ч. л. уксуса.

Перемешать и дать минут 20 салату из помидоров настоятся.

Если вы предпочитаете больше молочные продукты, вместо растительного масла, можете добавить 2-3 ложки сметаны и также все перемешать.

Все, салат готов к употреблению.

Вверх