Часто в холодную пору года, нам ох как охота выпить особенно на улице горячий напиток.
Давайте разберемся и узнаем, какая польза от таких безалкогольных напитков, и стоит ли их пить в мороз?
К ряду таких продуктов можно отнести, чай, кофе, горячий шоколад, но все это, для взрослых людей.
А что же подойдет малышу?
В раннем возрасте, можно давать разные чаи на натуральных растениях, таких как ромашка, анис, мята, шиповник.
Детям после 6 месяцев, можно добавлять разные фрукты и ягоды.
Но все продукты необходимо тщательно подбирать, так как детский организм еще не привык и может вызвать реакцию, которая проявляется на теле мелкой сыпью.
После года, можно давать ребенку такие горячие напитки как зеленый и черный чай, но без лимона.
Различные напитки на натуральных компонентах применяются после 2-3 лет.
В то же время в рацион добавляется какао.
Останавливаться на способах приготовления не имеет смысла, так как на пачках любого чая, какао, или любого другого напитка, все подробно описано.
Имеет смысл рассказать о способах запаривания (узвар) и рецептах не покупных, а домашнего приготовления.
Это шиповник, ромашка, липовый цвет и много других.
Для начала, сырье из которого будем варить чай, должно быть сухим, не содержать разных неприятных резких запахов (цвели и т. п.), должно быть рассыпчатым и чистым.
Дальше добавляем несколько ложек в кастрюлю с водой и ставим на огонь до кипения.
Закрываем плотно крышкой и даем настояться 10-15 минут.
После чего, через мелкое сито наливаем в чашку.
Если напиток слишком концентрирован, разбавляем кипяченой водой. По вкусу добавляем сахар.
Основное правило, все напитки из трав, варятся в эмалированной посуде.
В зимнюю пору, очень полезно давать детям напиток из имбиря. Он способствует обмену веществ и предотвращает заболевание горла.
Летом после 2 лет, детям смело можете давать кисель и варить разные компоты из ранее заготовленных сухофруктов.
- Во-первых, утолит жажду. Ребенок даже теплый напиток (40-50 градусов) в жару, охотно выпьет. Ведь охлажденные компоты, или соки, сразу же негативно отразятся на детском горлышке, которое еще не приспособлено к резким перепадам температур.
- Во-вторых, большинство компотов из сухофруктов, не вызываю аллергическую реакцию.
